• Свяжитесь с нами +7 (499) 348-86-48
Risco – ведущий производитель вакуумных шприцов

Risco – ведущий производитель вакуумных шприцов

Risco – это имя стало нарицательным на рынке мясоперерабатывающих машин и систем для пищевой промышленности. За более чем 45 лет работы компания завоевала лидирующие позиции на мировых рынках, соединяя семейные традиции с современным и эффективным управлением, выступая в качестве пионера в поиске новых решений, новых процессов, новых рынков и новых достижений.

Читать далее »

Вакуумные шприцы RISCO

Вакуумные шприцы RISCO

Вакуумные шприцы Risco серии RS соответствуют требованиям производств ориентированных на успех. Диапазон машин состоит из различных моделей последнего поколения, с использованием новейших технологий подачи, контроля и порционирования на основании огромного опыта Risco в процессах наполнения. Результатом является спектр машин с блестящими производственными характеристиками.

Читать далее »

Новости и публикации

Carnitec Россия

Carnitec Россия – поставщик оборудования и технологических решений для пищевой промышленности. Мы представляем интересы и являемся официальным дилером известных мировых производителей. Мы поставляем и обслуживаем оборудование для мясопереработки, переработки рыбы, овощей, сыра, мяса птицы и комплектующие для предприятий пищевой отрасли.

Широкий диапазон предлагаемой нами техники позволяет подобрать пищевое оборудование для решения любых задач: от недорогой техники для небольших производств до высокопроизводительных машин и линий.

В нашем предложении оборудование для переработки мяса, инвентарь, режущий инструмент, оборудование для переработки рыбы, оборудование для цехов и супермаркетов. Оборудование для гигиены и обеспечения санитарии на пищевых производствах, расходные материалы, средства защиты.

Машины для мясопереработки, мясоперерабатывающее оборудование полного цикла: линии по убою скота и разделки туш, до самой современной техники по порционированию, наполнению, укладке и упаковке конечного продукта. Термоусадка и термоформовочные машины. Оборудование для производства мясных и рыбных полуфабрикатов.

Полный комплекс услуг по проектированию, поставке пищевого оборудования, пусконаладочным и сервисным работам, обеспечению запасными частями и расходными материалами.

Наша продукция

Подписка на нашу рассылку

Подпишитесь на рассылку Carnitec и получайте новости о событиях отрасли, акциях, скидках на оборудование и запчасти!




Системы формовки Risco

Системы формовки Risco

Системы формовки Risco позволяют производить гамбургеры (круглые, овальные или другой формы) аккуратно и автоматически, следуя рыночным тенденциям и увеличивая вашу конкурентноспособность.

Фомровочная машина ARP 125

Система ARP 125 производит продукцию в стиле “ручной работы” круглой формы.
Шприц Risco производит порцию, гильотина разделяет эти порции, которые затем транспортируются с помощью конвейера и аккуратно разбиваются с помощью системы роликов, которая создает эффект ручного производства. Толщина продукта настраивается от 5 до 20 мм, затем конечный продукт транспортируется с помощью конвейера в упаковочную машину.
Система, в качестве опции, может включать автоматически размещаемую бумагу под продуктом.
Система ARP 125 производит бургеры высокого качества, что сегодня требуется новыми тенденциями на рынке.

ОСНОВНЫЕ ОСОБЕННОСТИ
• Продукт в виде “ручной работы”
• Изменяемая консистенция продукта
• Изменяемый вес, толщина и диаметр
• Автоматическое размещение бумаги
• Устранение ручного труда

ARP_125_forming__4b6ecbf75a84c

Системы для Формования котлет-гамбургеров ( Patty Former Systems ):

Они разработаны для производства круглых, овальных или других форм котлет. Вакуумный шприц подает фарш в камеру формования выбранного аппарата с формовочной плитой ( от 1 до 4 форм в одной плите ), в котором порции выдавливаются и затем падают на двигающийся снизу транспортер. Эта система проверена с точки зрения качества и производительности котлет.

Формовщик котлет TVM 140:

– Подача продукта вакуумным шприцом RISCO
– Максимальная производительность 45 шт./мин
– Поштучный выход/макс. диам. 115 мм, макс. толщина 30 мм,
1 – штука на подносике 140 мм (подносики-плиты меняются)
– Конвейер для вывода готовой продукции
– Пневматический привод
– Потребление сжатого воздуха 10 л./ мин. При 8 барах
– Электропанель; 220/240В 50гц, однофазовый

TVM_140___Single_4b6eca5a0fc18

Формовщик котлет TVM 260

– Подача продукта вакуумным шприцом RISCO
– Максимальная производительность 65 шт./мин
– Поштучный выход/макс. диам. 115 мм, макс. толщина 30 мм, 1
штука на подносике 140 мм (подносики-плиты меняются)
– Конвейер для вывода готовой продукции
– Пневматический привод
– Потребление сжатого воздуха 10 л./ мин. при 8 барах
– Электропанель; 220/240В 50гц, однофазовый

TVM_260_Double_h_4b6ecb3ed3e95

Формовщик котлет TVM 400

– Подача продукта вакуумным шприцом RISCO
– Максимальная производительность 135 шт./мин
– Поштучный выход/макс. диам. 115 мм, макс. толщина 30 мм, 1
штука на подносике типа 3\4 с опциональной плитой (подносики
плиты меняются)
– Опциональная двух-рядовая плита с двойным выпуском (макс.
216 котлет.мин.)
– Конвейер для вывода готовой продукции
– Серво-привод
– Потребление сжатого воздуха 10 л./ мин. при 8 барах
– Электропанель; 220/240В 50гц, однофазовый

tvm400_web

tvm260_samples


Продукция RISCO

“Risco”

Мероприятие Marel Townsend Further Processing и Risco

Мероприятие Marel Townsend Further Processing и Risco

Продожая сотрудничество между Risco и Marel Townsend Further Processing, мы рады сообщить вам, что 20 и 21 июня 2013 года, в DemoCenter в городе  Боксмеер, Нидерланды, вы сможете познакомиться с наиболее современными видами производства свежих колбасных изделий.

modular-loader-sausage-tray

Индустрия производства колбасных изделий постоянно развивается и меняется. Marel Townsend Further Processing знает о производстве колбасно-сосисочных изделий лучше, чем кто-либо другой.
Благодаря взаимодействию Risco и Marel Townsend Further Processing, мы рады сообщить вам, что 20 и 21 июня 2013 года, в DemoCenter в городе  Боксмеер, Нидерланды, вы познакомитесь с демонстрацией, дегустацией и презентацией перерабатывающих решений предлагаемых Marel Towsend Further Processing в сотрудничистве с Risco.

Для дополнительной информации пожалуйста посетите сайт компании Marel

Новое поколение наполнителей Risco для средних и крупных предприятий

Новое поколение наполнителей Risco для средних и крупных предприятий

Модель RS 405 довершает широкий спектр усовершенствованных шприцев Risco. Новый RS 405 это компактная машина, точная и надежная. Машина имеет наполняющую систему с опущенными камерами, подходящими для наполнения небольших количеств вязких продуктов и обеспечивает блестящую точность наполнения в плане качества и контроля веса.

Читать далее »

Линия производства сосисок Risco и Townsend

Линия производства сосисок Risco и Townsend

Один из ведущих мировых производителей вакуумных шприцев итальянская компания RISCO в сотрудничестве с компанией Townsend представляют систему NL FLEXlinker, объединенная с вакуумным шприцем Risco RS 505 CP является гибкой, высокопроизводительной системой для производства сосисок с точным весом и длиной, в натуральной, коллагеновой или целлюлозной оболочках.

Читать далее »