В настоящее время для тонкого измельчения мясного сырья в основном применяют куттеры. Однако обработка сырья на куттере приводит к большим энергетическим затратам и, как следствие, к более интенсивному износу элементов ножевого вала и приводов.

  • Микрокуттер MCH 20