• Свяжитесь с нами +7 (499) 348-86-48
Вакуумные массажеры Henneken – Германия

Вакуумные массажеры Henneken – Германия

Вакуумные массажеры производства немецкой компании Ferdinand Henneken GmbH используются для перемешивания различных видов мяса и широко применяются на отечественных предприятиях пищевой промышленности.

Благодаря технологии пульсирующего вакуума, оборудование позволяет перерабатывать мясное сырье с костью. Мясо, помещенное в массажер, равномерно охлаждается, впитывает рассол при массировании, улучшает свою эластичность, сочность и структуру.

Наша компания поставляет и обслуживает продукцию Henneken. Оборудование отличается высокой производительностью и эффективностью массирования мясного сырья. Простота обслуживания и легкое поддержание гигиены делает данную продукцию незаменимой для предприятий и цехов пищевой сферы.

Клиентам, заинтересованным в приобретении рассматриваемого оборудования, мы предлагаем отличные условия сотрудничества:

  • вакуумные массажеры поставляются по ценам производителя;
  • продукция имеет высочайшее качество и соответствует санитарным нормам;
  • в наличии представлен широкий модельный ряд данного оборудования разной производительности;
  • на всю продукцию предоставляется гарантия изготовителя от года и более лет;
  • наша компания обеспечивает гарантийное и послегарантийное обслуживание реализованного оборудования.

Вакуумный массажер для мяса

Все массажеры серийно оснащаются:

  • Мотор редуктор фирмы SEW (Германия), с преобразователем частоты – обеспечивает бесступенчатую регулировку вращения барабана от 0,5 до 12 оборотов в минуту.
  • Высококачественное исполнение – гарантия на конструкцию пять лет.
  • Диагональные массирующие лопасти исполняются соответственно обрабатываемым продуктам – мясо, птица, рыбопродукты, овощи и т.д.
  • Внутри барабана установлена спираль для выгрузки продукта
  • Барабан оснащен удобным люком для гигиенической чистки и мойки
  • Возможно исполнение вакуумного массажера любого объема
  • Вакуумный насос Busch (Германия), встроен в корпус массажера, имеет отсекатель воды, объемом 10 – 20 литров
  • Электрический встроенный тормоз барабана
  • Глубина вакуума до 99%

Микропроцессорное управление Siemens (Германия), с сенсорным дисплеем, с клавиатурой в нержавеющем корпусе:

  • Программируемые параметры: общее время программы – максимум 24 часа, время перемешивания, время пауз, число оборотов, функция вакуумирования или вентилирования
  • Водонепроницаемое исполнение
  • Память на 99 свободно изменяемых программ
  • Встроенные тестовые программы позволяют проверить работоспособность всех узлов массажера
  • Возможна работа в ручном или автоматическом режиме

Технические характеристики:

Модель

В-1

В-2

В-3

В-4

В-5

В-6

В-7

Объем барабана

650 литров

900 литров

1200 литров

1400 литров

2000 литров

3000 литров

4300 литров

Полезная загрузка

50%

50%

50%

50%

50%

50%

50%

Привод барабана SEW (Германия)

0,75 кВт

1,1 кВт

1,1 кВт

1,5 кВт

3 кВт

3 кВт

5,5 кВт

Преобразователь частоты

1,1 кВт

1,5 кВт

1,5 кВт

2,2 кВт

3 кВт

3 кВт

5,5 кВт

Вакуумный насос Busch (Германия)

40 м³/час; 1,1 кВт

40 м³/час; 1,1 кВт

40 м³/час; 1,1 кВт

40 м³/час; 1,1 кВт

63 м³/час; 1,5 кВт

63 м³/час; 1,5 кВт

63 м³/час; 1,5 кВт

Люк загрузки / выгрузки

450 мм

450 мм

450 мм

450 мм

500 мм

500 мм

500 мм

Контрольный люк

125 мм

125 мм

150 мм

200 мм

200 мм

200 мм

Диаметр барабана

950 мм

1100 мм

1100 мм

1200 мм

1300 мм

1500 мм

1550 мм

Габаритные размеры массажера (длина х ширина х высота)

1850 х 1580 х 1610 мм

1900 х 1720 х 1690 мм

2200 х 1720 х 1690 мм

2330 х 1780 х 1740 мм

2950 х 1940 х 1930 мм

3000 х 2200 х 2110 мм

3650 х 2200 х 2110 мм

Охлаждение до -10°С:

Охлаждение в рабочем барабане происходит за счет циркуляции незамерзающей жидкости (водный раствор гликоля), в двойной рубашке барабана. Незамерзающая жидкость в свою очередь охлаждается холодильным агрегатом, в корпусе из нержавеющей стали. Примерзание к барабану массируемого продукта в паузах исключается. По достижению заданной температуры, охлаждение автоматически прекращается. Режим охлаждения (обороты барабана, количество и продолжительность пауз, температура) свободно программируется.

Подъемное загрузочное устройство:

  • в стационарном или передвижном исполнении
  • подъемник может применяться с откидывающейся или передвижной воронкой
  • гидравлический или вакуумный загрузчик
  • загрузка транспортером
  • Массажер может оснащаться взвешивающим устройством высокой точности, класс защиты IP 68.

Вакуумные массажеры Henneken

Ответить